Meijer aan Zee 3-gang Abendessen arrangement:

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VORSPEISEN

Vorspeisenwahl:

Carpaccio von Rinderfilet, Trüffel-Mayonnaise, Parmesan und Pinienkerne

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Suppe des Tages serviert mit Brot

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Geräuchertem Lachs auf Toast mit Avocado, Frühlingszwiebeln und einem Maionnaise aus Zitrone

oder

Meijer an Zee Teller (shared dining)
verschiedene Vorspeisen zum Teilen

HAUPTSPEISEN

Fischfang vom Tag, jeden Tag das besten von der „Zilte Verleiding“

Oder

Doppelte Rindsteak, die Besten von Zandvoort serviert mit sahnige Pfeffersoße

Oder

Saté, “Meijer aan Zee” gebratenes Hähnchen mit Sojasprossen, getrocknete Zwiebeln,
Fischmehlcracker und Erdnußsoße

Oder

Gebratenes Ziegenkäse–Salat mit gegrillten Gemüse, Walnüssen und Balsamico

DESSERT

Schokoladentorte aus dem Ofen mit Himbeer–Coulis

Alle Gerichte werden mit passenden Beilagen und Pommes Frites serviert.

35,50€ exkl. Getränke                55,50€ inkl. Getränke (2,5 bis 3 Stunden), exkl. ausländischen Spirituosen.

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Menü Surf & Turf:

Vorspeise

Meijer an Zee Teller:

verschiedene Vorspeisen zum Teilen

Hauptgericht

Surf & Turf:

½ Hummer, ½ Steak mit Béarnaise, Pommes Frites und passender Beilage

Dessert

Schokoladentorte aus dem Ofen mit Himbeer–Coulis

48,50 € exkl. Getränke 69,50 € inkl. Getränke (2,5 bis 3 Stunden), exkl. ausländischen Spirituosen.

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Walking Dinner-Arrangement (6 kleine Gänge nach Wahl):

Beispiel:

Niederländische Garnelen mit Avocado und Gurke

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Suppe oder spoom

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Carpaccio vom Rind mit hausgemachtem Kräuteröl,
Parmesan, Rucola und Pinienkernen

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Auf seiner Haut gebratener Seebarsch; knusprig gebraten und serviert mit Weißweinsauce

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Gegrilltes Thunfischsteak mit einer knusperigen Kruste aus Sesam und Pfeffer mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce

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Zitronen-Käsekuchen

49,50 € exkl. Getränke                69,50 € inkl. Getränke (2,5 bis 3 Stunden), exkl. ausländischen Spirituosen.