High Tea & High Wine

Lassen Sie sich überraschen

High Tea

Unter Genuss einer köstlichen Tasse Tee, gemütlich zusammen mit den leckersten Häppchen auf dem Tisch.
Gemütlich zusammen sein mit den leckersten Häppchen auf dem Tisch
Bei Meijer aan Zee können Sie ab zwei Personen einen
fanatischen High Tea organisieren.

Verschiedene süße Häppchen; Scones, Mini-Muffins, Schokolade, Petitis Fours, Obst
Mini Sandwiches mit geräuchertem Lachs
Mini Sandwiches mit Käse und Gurke
Pikante Snacks
Unbegrenzt Tee von Mr. Jones (12 Sorten

High Tea wird ist auf 1,5 Stunden angesetzt und kann zu einem Luxus-High Tee, inklusieve 2 Gläser Prosecco, erweitert werden.

High Tea 21,50 € High Tea Deluxe 29,50 €

Geschichte

Großbritannien ist der Geburtsort der Teezeremonien. Der „Afternoon Tea entstand um 1840. Damals wurde das Mittagessen früh und das Abendessen spätserviert. Die siebte Herzogin von Bedford, Anna Maria Russell, bekam um rund 16 Uhr ein Hungergefühl. Darum hat sie sich nebst ihrem Lieblings Darjeeling Tee auch Sandwiches und Kuchen auf ihr Zimmer bringen lassen.

Im Laufe der Zeit lud sie Freundinnen ein um mit ihr den „Afternoon Tea“ zu geniessen. Die Teezeremonie wurde dadurch populär unter der Elite. Tee gehörte zu dieser Zeit zu den Luxusgütern. Was jedoch in adligen und königlichen Kreisen passierte, war interessant und das allgemeine Volk wollte dies in Folge dessen auch. Der Afternoon Tea wuchs an Popularität und bis heute ist der Afternoon Tea nicht weg zu denken aus der Englischen Kultur.

High Tea oder Afternoon Tea

Ein Afternoon Tea, wie die Engländer es nennen, ist eine Teezeremonie, welche aus kleinen, herzhaften und süßen Speisen besteht. Ein Afternoon Tea wird in der Regel um 15.00 / 16.00 auf niedrigen Tischen, sogenannten Salontischen, serviert und dauert etwa zwei Stunden.

Die Engländer kennen auch den „High Tea“. Dies ist eine umfassende (Brot) Mahlzeit mit einem warmen Snack, welcher in den Abendstunden serviert wird. Der Englische High Tea wird traditionell an hohen Tischen, Esstischen, serviert. Daher auch der Name „High Tea“ (Übersetzt „Hoher Tee“). In den Niederlanden wird demnach oft auch der Begriff „High Tea“ verwendet, obohl man eigentlich den Englischen „Afternoon Tee“ meint.

High Wine

Haben Sie alles andere als einen süßen Zahn, haben Sie jedoch eine Schwäche für guten Wein und alles was herzhaft ist?

„High Wine“ ist die neue pikante Version von High Tea. Wenn Sie nicht ein Fan von süßen Häppchen sind aber die Gemütlichkeit, welche das Zusammensein mit sich bringt, schätzen, dann ist High-Wine ist auf jeden Fall etwas für Sie.

Unter Genuss verschiedener Luxus-Häppchen und Fingerfood werden verschiedene Weine verkostet. Es ist also so etwas wie eine Kombination einer Weinprobe und einem High Tea (Afternoon Tee)

2 Gläser Wein Ihrer Wahl –
Brettchen mit verschiedenem europäischem Käse –
Antipastiplatte –
Brot mit Tapenade und Aioli –
Oliven –
Pikante Häppchen –

High Wine 21,50 € p.P.

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